Rezepte

Karottenwaffeln
Herzhafte Waffeln mit Karotten, Haferflocken und Mandeln schön knusprig gebacken und dazu ein Joghurt-Knoblauch-Dip, perfekt für einen lauen Sommerabend oder Snack für Zwischendurch.

Roggen-Kräuter-Brötchen
Selbstgemachtes Gebäck schmeckt besonders lecker: Probieren Sie unser Rezept für Roggen-Kräuter-Brötchen aus Sauerteig, frischer Hefe und Salz einmal aus – in 25 Minuten zubereitet!

Porridge
Porridge ist ein wahrer Alleskönner: unglaublich lecker, schnell zubereitet und mit zahlreichen Zutaten zu verfeinern. Ob mit Apfel und Birne wie in unserem Rezept, frischen Beeren oder Tiefkühltobst,…

Grünkohl Smoothie
Grünkohl trinken? Was zunächst ungewöhnlich klingt, ergibt mit den richtigen Zutaten einen köstlichen Shake, der noch dazu gesund ist. Für unseren Grünkohl-Smoothie werden Banane, Orangen und Ingwer…

Königsberger Klopse vegan
Mit veganem Hack sind Königsberger Klopse genauso lecker wie mit Fleisch. Glauben Sie nicht? Überzeugen Sie sich selbst und kochen Sie unser Rezept für die tierproduktfreie Variante der traditionellen…

Linsenbolognese vegan
Vegane Ernährung steht einer leckeren Bolognese nicht im Weg – im Gegenteil. Die Grundzutaten wie Staudensellerie und Tomaten bleiben konstant. Das Hack? Ersetzen Sie für unsere Linsenbolognese durch…

Pancakes vegan
Luftig, zart – und ganz ohne Butter, Milch oder Eier. Pancakes vegan zuzubereiten, stellt keine großen Ansprüche an Ihre Küchenkünste. Unser Rezept weist den Weg und führt Sie ohne Umwege zu rein…

Kartoffelgratin vegan
Die Kartoffel ist ein kulinarischer Tausendsassa: Mit ihr zaubern Sie unzählige Spezialitäten und verschiedene köstliche Gerichte – wie zum Beispiel dieses vegane Kartoffelgratin. Folgen Sie unserem…

Gemüsebrühe
Sie schwören auf Gemüsebrühe als Basis für Gerichte oder Würzmittel beim Kochen, möchten aber selber bestimmen, was drin ist? Dann probieren Sie unser Gemüsebrühe-Rezept aus. Damit bekommen Sie den…

Spekulatius-Kekse
Es gehört zu Weihnachten wie Baum und Familienzusammenkunft. Ohne dieses würzige Gebäck ist keine Adventsrunde vollständig. Verleihen Sie der Tradition dennoch einen kleinen Dreh und backen Sie unsere…

Weihnachtliche Kekse
Mit unseren knusprigen Weihnachtskeksen erfreuen Sie in der festlichen Adventszeit Ihre Lieben. Die dekorativen Plätzchen eignen sich auch als essbarer Baumschmuck und kleine Geschenkidee.

Ingwer-Shot
Auf der Suche nach einem Immunsystem-Booster? Probieren Sie unser Rezept für Ingwer-Shots und stärken Sie sich von innen mit der geballten Kraft der scharfen Wurzel. Wir zeigen Ihnen, wie Sie das…

Herbstlicher Eintopf
Perfekt gegartes, saftiges Schweinefleisch mit Kartoffeln, Steckrüben und würzigen Schwarzwurzeln in einem feinen Gemüsefond: Unser herbstlicher Eintopf bietet Löffel für Löffel deftigen Geschmack und…

Risotto mit Lauch
Probieren Sie unser Rezept für ein Risotto mit Parmesan und Lauch an gebratenen Wildlachswürfeln in Weißweinsoße einmal aus – pikant und lecker!

No-Bake Heidelbeer-Brombeer-Cheesecake
Getreu dem Motto: „Kein Sonntag ohne Kuchen“ servieren wir Ihnen hier eine Alternative ganz ohne Backen: Unser No-Bake-Heidelbeer-Brombeer-Cheesecake!

Hähnchen-Reisnudeln mit Radieschen
Nur 5 frische Zutaten, ein paar Kleinigkeiten aus dem Vorrat und nach nur 30 Minuten können Sie unsere Hähnchen-Reisnudeln mit Radieschen servieren.

Salat im Glas
Mit unserem Rezept zaubern Sie im Handumdrehen aus nussigem Couscous, frischen Kräutern und leckerem Gemüse einen kulinarischen Hingucker. Ob für die Mittagspause im Büro oder das nächste Partybuffet:…

Spargellasagne
Lasagne einmal anders: Unsere deftige Spargellasagne ist eine moderne Interpretation des rustikalen italienischen Klassikers, der in Kombination mit dem beliebten Stangengemüse zum raffinierten…