Erdbeer-Buttermilch-Shake
Unser Buttermilch-Shake-Rezept gelingt mit Beeren ebenso gut wie mit Steinobst oder Bananen. Haferflocken machen den erfrischenden Shake zum Sattmacher, sodass er sich auch gut als kleines Frühstück eignet.
ZUTATEN für 4 Portionen:
- 250 g Erdbeeren
- 500 ml Buttermilch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Zucker, braun
- 4 EL Haferflocken, extrazart
ZUBEREITUNG:
- Erdbeeren in einen Mix-Becher geben. Einige Früchte für die Dekoration beiseite legen.
- Restliche Zutaten zugeben und pürieren. Gläser mit den zurückgelegten Erdbeeren dekorieren und servieren.