Fleisch vom Biolandhof Hottinger – regional, nachhaltig und ganzheitlich

Lokales Rindfleisch bei Edeka Piston in Langensteinbach

Bei EDEKA Piston erhalten Sie regionales Rindfleisch vom Biolandhof Hottinger. Unter dem Motto „Genuss von hier“ setzen wir auf nachhaltige Landwirtschaft, nachvollziehbare Herkunft und Rindfleisch direkt vom Erzeuger. So verbinden wir regionale Rindfleischvermarktung mit verantwortungsvollem Genuss.

Regionales Rindfleisch direkt vom Erzeuger

Das Fleisch kommt aus der Region und legt bis zu unserem Markt in Langensteinbach nur rund 20 Kilometer zurück. Kurze Lieferketten, frische Lebensmittel und regionales Rindfleisch aus Deutschland fördern einen bewussteren Fleischkonsum.

Kurze Lieferketten und nachhaltige Rindfleischvermarktung

Der Biolandhof Hottinger verbindet ökologische Landwirtschaft mit verantwortungsvoller Rinderhaltung. Gemeinsam setzen wir auf eine nachhaltige Fleischproduktion und einen bewussten Umgang mit dem Lebensmittel Fleisch.

Bewusster Fleischkonsum und verantwortungsvolle Rinderhaltung

Die Wertschätzung des Lebensmittels steht bei „Genuss von hier“ im Mittelpunkt. Deshalb legen wir gemeinsam mit dem Rinderhof Jan Hottinger Wert auf eine verantwortungsvolle Fleischproduktion. Der Betrieb steht für Rinderhaltung in Bioland-Qualität und eine regionale Erzeugung mit Blick auf das Wohl der Tiere.


Charolais, Limousin und Fleckvieh vom Biolandhof Hottinger

Auf dem Hof leben Charolais-Rinder sowie Kreuzungen mit Limousin und Fleckvieh. Sie bilden die Grundlage für das regionale Rindfleisch bei EDEKA Piston.


Weidehaltung und viel Bewegungsfreiheit

Von Frühling bis Herbst grasen die Rinder auf weitläufigen, saftig grünen Wiesen. In der kalten Jahreszeit bietet ihnen ein Tretmiststall mit viel Bewegungsfreiheit Schutz.


Grasfütterung und artgerechte Aufzucht

Die Mutterkühe erhalten zu 100 Prozent Grasfutter. Ab einem Alter von neun Monaten bekommen die Rinder zusätzlich Mais und Getreide, deren Anteil maximal 50 Prozent beträgt. Geschlachtet werden die Tiere erst im Alter von etwa zwei Jahren.

Ganzheitliche Tierverwertung: From Nose to Tail

Gemeinsam mit dem Biolandhof Hottinger setzen wir auf das From-Nose-to-Tail-Prinzip: die vollständige Verwertung eines Rindes – von Kopf bis Schwanz. Die nachhaltige Vermarktung von Kopf bis Schwanz stärkt die Wertschätzung des Tieres und hilft, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.

Das Nose-to-Tail-Prinzip: Wertschätzung von Kopf bis Schwanz

Statt nur besonders gefragte Fleischstücke zu vermarkten, steht beim Nose-to-Tail-Konzept die ganzheitliche Tierverwertung im Mittelpunkt. So fördern wir nachhaltige Rindfleischverwertung, bewussten Fleischkonsum und einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.

Nachhaltige Vermarktung und begrenzte Verfügbarkeit

Da ganze Tiere verarbeitet und vermarktet werden, ist das regionale Rindfleisch nur in begrenzter Menge erhältlich. So verbinden wir lokale Landwirtschaft, nachhaltige Rindfleischvermarktung und verantwortungsvollen Genuss.

Informieren Sie sich in Ihrem EDEKA-Piston-Markt über die aktuelle Verfügbarkeit und entdecken Sie regionalen Fleischgenuss vom Biolandhof Hottinger.


Entdecken Sie regionales Bio-Rindfleisch bei EDEKA Piston

Informieren Sie sich direkt in Ihrem EDEKA-Piston-Markt über die aktuelle Verfügbarkeit und entdecken Sie regionalen Fleischgenuss nach dem From-Nose-to-Tail-Prinzip.