Erdbeer-Buttermilch-Shake

2021-05-03 06:55

Unser Buttermilch-Shake-Rezept gelingt mit Beeren ebenso gut wie mit Steinobst oder Bananen. Haferflocken machen den erfrischenden Shake zum Sattmacher, sodass er sich auch gut als kleines Frühstück eignet.

Zutaten (4 Portionen)

250 g Erdbeeren
500 ml Buttermilch
1 Päckchen Vanillezucker
1 EL Zucker, braun
4 EL Haferflocken, extrazart

Zubereitung

  1. Erdbeeren in einen Mix-Becher geben. Einige Früchte für die Dekoration beiseite legen.
  2. Restliche Zutaten zugeben und pürieren. Gläser mit den zurückgelegten Erdbeeren dekorieren und servieren.