Pflaumen-Birnen-Smoothie

Frühstücksmuffel aufgepasst: Wer morgens noch keinen Bissen hinunter bekommt, dem gefällt es vielleicht etwas zu trinken. Wir haben für Sie einen Smoothie entwickelt, der echten Mehrwert bringt: Zu allererst befindet sich die sättigende und vitaminreiche Mix-Teller-Kombination aus Obst, eiweiß- und kohlenhydratreichen Lebensmitteln im Glas. Wer den Smoothie warm genießt, kann morgendlichem Frösteln entgegen wirken und zugleich die Lebensgeister wecken.

Zutaten für 4 Personen:

  • 125 ml Mineralwasser
  • 1 Beutel Chai-Tee
  • 100 g Pflaumen
  • 1/2 Birne
  • 125 ml roter Direktsaft, z.B. aus heimischen Früchten
  • 125 ml Aronia-Granatapfel-Direktsaft
  • 1/4 Limette, davon der Saft
  • 30 g Getreide-Flockenmischung
  • 60 g Soja-Cuisine-Creme, oder Joghurt
  • 1/2 EL Agavendicksaft
  • 2 Limettenscheiben

Zubereitung:

Mineralwasser aufkochen und Teebeutel darin zehn Minuten ziehen lassen.

Pflaumen und Birne entkernen bzw. entsteinen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gründlich zerkleinern.

In Gläser füllen und mit Limettenscheibe verzieren

Rezepte

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