Pflaume-Heidelbeer-Smoothie

Zutaten für 2 Personen:

  • 250 ml roter Multi-Fruchtsaft
  • 400 g Pflaumen
  • 50 g Heidelbeeren, z.B. tiefgekühlt
  • 2 TL Açaí-Pulver
  • 40 g Vollkorn Cracker
  • 30 g Frischkäse

 

Zubereitung:

Pflaumen entkernen und zusammen mit dem Saft, den Heidelbeeren und dem Açaí-Pulver pürieren. Dazu passen Cracker mit Frischkäse.

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