Weinverkostung des Weingutes von Rudolf Bosch aus Bad Schönborn in der Piston´s Galerie

Wir laden Sie herzlich zu unserer Weinverkostung am 22.11.2014 ab 11:00 Uhr ein.
Unser Sommelier Andreas Henn und das Weingut Bosch freuen sich auf Ihren Besuch.

Informationen




Der Ursprung dieses noch sehr jungen Weingutes geht auf das kleine Hobby-Weingut von Rudolf Bosch aus Bad Schönborn zurück. In seiner jetzigen Form besteht es erst seit dem Jahrgang 2007, mit dem Andreas Braunecker, Bosch´s Neffe, nach seiner praktischen Winzerausbildung und dem Abschluss des Weinbau- und Oenologie-Studiums in Geisenheim, die Weichen in Richtung Haupterwerb stellte.

Heute werden auf ca. 8 ha Betriebsfläche, verteilt auf die Gemarkungen Bad Schönborn-Langenbrücken, Stettfeld, Zeutern und Obergrombach, vor allem klassische Kraichgauer Rebsorten, angebaut.

Auxerrois, Weiß- und Grauburgunder sowie Riesling, Müller-Thurgau, Portugieser und Spätburgunder werden dabei ideal ergänzt durch seltene Spezialitäten wie Frühburgunder, Merlot und Cabernet Franc.

Besonderen Wert legen Andreas und Nadine Braunecker auf eine möglichst naturnahe, umweltschonende Bewirtschaftung ihrer Weinberge, wobei möglichst keine Herbizide, Insektizide oder systemische Fungizide eingesetzt werden sowie die Ernährung der Rebstöcke ausschließlich durch organische Dünger und durch Einsaat stickstoffsammelnder Kräuter und Pflanzen gesteuert wird.

 

So handwerklich traditionell man die Arbeiten in Weinberg und Keller sieht, so unkonventionell werden neue eigene Ideen verwirklicht. So werden zum Beispiel anstatt der altbekannten Begrifflichkeiten wie Kabinett oder Spätlese, die die Qualität eines Weines lediglich auf den Zuckergehalt der Trauben reduzieren, die Weine in drei eigens definierte Qualitätsstufen eingeteilt. Ob nun Esprit, Signatur oder Charisma, Bosch-Weine sollen nach der Traube und dem Boden schmecken, auf dem sie wachsen und vor Allem Lust machen auf Mehr!

Kommen Sie doch vorbei am Samstag, 22.11.2014, und machen Sie sich Ihr eigenes Bild.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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